GSM: 0.542.535 51 71   |   e-Posta:                     
© Nevzat Çağlar TÜFEKÇİ / Milas - 2017
www.milas.org.tr  
Site Haritası

4. Milas Zeytin Hasat Şenliği

Çekişte (Çekişge) Zeytin

Milas Zeytin Hasat Şenliği

1. Milas Zeytin Hasat Şenliği

2. Milas Zeytin Hasat Şenliği

3. Milas Zeytin Hasat Şenliği

4. Milas Zeytin Hasat Şenliği

4. MİLAS ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ KOMİTE ÜYELERİ

2017

ÜST KOMİTE

Milas Kaymakamlığı – Eren Arslan (Kaymakam)

Muğla Büyükşehir Belediye Başkanlığı Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı – Atilla Küçükala

Milas   

Belediye   

Başkanlığı   

–   

Muhammet   

Tokat   

(Belediye   

Başkanı)   

/   

Zeynep   

Mat   

(Başkan

Yardımcısı)

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi – Prof. Dr. Hayrettin Akkaya

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Milas Meslek Yüksek Okulu – Ahmet Trabzon

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Zeytincilik  

Uygulama  

ve  

Araştırma  

Merkezi  

–  

Yrd.  

Doç.  

Dr.  

Figen

Çukur (Müdür)

Milas Gıda-Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü – Eşref Aslan (Müdür)

Milas-Bodrum Havalimanı Turizm Danışma Bürosu – Ebru Ekinci

Milas Ticaret ve sanayi Odası – Reşit Özer (Başkan)

Milas Ziraat Odası – İsmail Atıcı (Başkan)

Milas Şoförler ve Otomobilciler Odası – Nurol Paskal (Başkan)

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi – Kamil Gül (Başkan)

Milas Mahalle Muhtarları Derneği – Ayhan Demirçivi

Zeytindostu Derneği – FerudunKaykı

AREGELA Sınır Tanımayan Şefler Derneği – Ahmet Çetin

Milas Kent Konseyi – Yrd. Doç. Dr. Mehmet Günlük (Başkan)

ALT KOMİTE

Muğla  

Büyükşehir  

Belediye  

Başkanlığı  

Tarımsal  

Hizmetler  

Daire  

Başkanlığı  

–  

Taner  

Mercan  

Turgut Karagöz

Milas Belediye Başkanlığı – Salim Tanış

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi – Hasan Kocabıyık

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Milas  

Meslek  

Yüksek  

Okulu  

–  

Yrd.  

Doç.  

Dr.  

Figen  

Çukur  

/  

Yrd.

Doç. Dr. Mehmet Günlük

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Zeytincilik  

Uygulama  

ve  

Araştırma  

Merkezi  

–  

Yrd.  

Doç.  

Dr.  

Figen

Çukur (Müdür)

Milas Gıda-Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü - Erizan Yılmaz

Milas-Bodrum Havalimanı Turizm Danışma Bürosu –  Selda Sobucalı

Milas Ticaret ve Sanayi Odası – Gülay Aytaç

Milas Ziraat Odası Başkanlığı – Abdullah Öz

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi – Elin Alpay

Milas Mahalle Muhtarları Derneği – Ayhan Demirçivi

Zeytin Dostu Derneği – Ferudun Kaykı (Zeytindostu Derneği Muğla İl Temsilcisi)

AREGALA Sınır Tanımayan Şefler Derneği – Ahmet Çetin

Milas Kent Konseyi – Yrd. Doç. Dr. Mehmet Günlük (Başkan)

Milas'ta Zeytin Hasat Şenliği Zamanı

Milliyet, 25 Kasım 2017

IHA

Muğla’nın  

Milas  

ilçesinde  

bu  

sene  

4’ncü  

kez  

düzenlenen  

Zeytin  

Hasat  

Şenliği  

görsel  

açıdan

zengin  

ve  

bir  

o  

kadar  

da  

renkli  

görüntülerle  

başladı.  

Kortej  

yürüyüşüyle  

başlan  

şenlik,  

Atapark’ta

halk  

oyunları  

gösterileriyle  

sürdü.  

Yapılan  

konuşmaların  

ardından  

şenliğe  

katkıda  

bulunanlara

plaketleri verilirken, şenlik kurdelesi protokol ve şenlik komitesi tarafından kesildi.

Milas’ta  

Atapark’tan  

başlayan  

ve  

kent  

merkezindeki  

caddelerden  

geçen  

kortej,  

yürüyüşü

yine   

Atapark’ta   

sonlandırdı.   

Merkez   

İlkokulu   

öğrencileri   

ve   

MİFAD   

Halk   

Oyunları   

ekibinin

gösterileri büyük alkış alırken; Akbank Bando Takımı harika bir konser verdi.

Milas   

Kaymakamı   

Eren   

Arslan,   

Muğla   

Büyükşehir   

Belediyesi   

Tarımsal   

Hizmetler   

Daire

Başkan  

V.  

Hacı  

Koç,  

MHP  

Muğla  

Milletvekili  

Mehmet  

Erdoğan  

ve  

Muğla  

Valisi  

Esengül  

Civelek

birer  

konuşma  

yaparak,  

zeytin  

ve  

zeytinyağının  

önemi,  

markalaşma,  

kaliteli  

zeytinyağı  

üretimi,

tanıtım ve pazarlama konusunda önemli açıklamalarda bulundular.

Yapılan  

konuşmaların  

ardından  

protokol  

üyeleri  

ve  

Zeytin  

Hasat  

Şenliği  

Komite  

üyeleri

tarafından şenlik kurdelası kesilerek, 4’ncü Zeytin Hasat Şenliği’ne start verildi.

Muğla  

Valisi  

Esengül  

Civelek  

ve  

tüm  

protokol  

üyeleri,  

Atapark’ta  

kurulan  

standları  

gezerek

sergilenen ürünler hakkında bilgi aldı.

Prof. Dr. Canan Karatay; “Sağlıklı yaşayın”

Prof.  

Dr.  

Canan  

Karatay,  

Milas  

Belediyesi  

Toplantı  

ve  

Düğün  

Salonu’nda  

yaklaşık  

45  

dakika

süren   

bir   

konferans   

verdi.   

Karatay;   

dünyanın   

sağlıklı   

meyvesinin   

zeytin,   

en   

sağlıklı   

meyve

suyunun  

ise  

zeytinyağı  

olduğuna  

dikkat  

çekerek  

“Zeytinyağını  

mutlaka  

tüketmeniz  

gerekiyor.

Çünkü   

zeytinyağı   

demek   

sağlık   

demektir.   

Sağlıklı   

beslenin   

ki,   

sağlıklı   

ve   

uzun   

bir   

ömür

yaşayasınız.  

Günde  

en  

az  

30  

zeytin  

tanesi  

tüketmeniz  

gerek.  

Başta  

meme  

kanseri  

olmak  

üzere

tüm   

kanser   

çeşitlerini   

önleyen   

bir   

doğal   

antibiyotikten   

söz   

ediyoruz.   

Kolesterol   

korkunuz

olmasın.  

Vücuttaki  

şeker  

oranını  

düzenler,  

günboyu  

dinç  

olmanızı  

sağlar”  

diyerek,  

zeytin  

ve

zeytinyağının faydalarını bilimsel çalışmalarla anlattı.

Zeytinyağı tadımı

Muğla  

Valisi,  

Prof.  

Dr.  

Canan  

Karatay  

ve  

diğer  

tüm  

protokol  

üyeleri,  

Belediye  

Toplantı  

ve

Düğün    

Salonu’nda    

soğuk    

sıkım    

zeytinyağının    

tadımını    

yaparak,    

uzmanlardan    

kaliteli

zeytinyağının tüm özelliklerini öğrendiler.

Zeytin hasadı ve fabrikada soğuk sıkım işlemi

Vali  

Civelek  

ve  

beraberindeki  

konuklar,  

Erdoğan  

Siler  

adlı  

yurttaşa  

ait  

zeytin  

bahçesine

gerçek,  

sezonun  

ilk  

zeytin  

hasadını  

yaptılar.  

Yapılan  

hasadın  

ardından  

bu  

kez  

Uğur  

Özen’e  

ait

zeytinyağı    

fabrikasına    

geçerek,    

soğuk    

sıkım    

işlemine    

tanık    

oldular.    

Vali    

Civelek    

ve

beraberindekiler ardından, Özen Zeytinyağı Fabrikası’na ait bahçede zeytin fidanı diktiler.

Bu   

sene   

dördüncüsü   

düzenlenen   

Zeytin   

Hasat   

Şenliği’nin   

ilk   

günü,   

Ada   

Grubunun

Atapark’ta verdiği konser ile son buldu

Milas’ta zeytin ve hasat bir başkadır

Yonca Tokbaş, Hürriyet Kelebek, 24 Kasım 2017

Bu yıl 4’üncü kez düzenlenen Milas Zeytin Hasat Şenliği yarın başlıyor.

Cumartesi-pazar, yani iki gün sürecek, ben de ikinci kez orada olacağım.

İlk  

defa  

geçen  

sene  

katılmıştım,  

yaşadığım  

en  

bilgilendirici,  

bilinçlendirici,  

eğlenceli  

zeytin  

hasadı

ve şenliğiydi.

Çocuklardan  

büyüklere  

herkese  

zeytini,  

tarihini,  

tadını,  

değerini  

anlatmak  

için  

özenle  

çalışılmış

iki gün yaşamıştım.

Bu  

sene  

ilk  

defa  

yapılacak  

olan  

Sağlık  

Yürüyüşü  

öncesi  

hem  

çocuklara  

hem  

de  

büyüklere  

spor,

doğa, arılar ve tabii zeytin tadında bir konuşma yapacağım.

Zeytin  

meyvesini  

ve  

zeytinin  

yağını  

iyi  

tanımak,  

doğru  

kullanmak  

konularında  

paneller  

olacak.

Zeytin  

Dostları  

sayesinde,  

zeytinyağına  

dair  

ne  

kadar  

çok  

şey  

öğrendiğimi  

ne  

kadar  

çok  

doğru

bilinen yanlışı fark ettiğimi anlatamam.

Instagram’dan canlı yayın da yapar, yine tüm öğrendiklerimi paylaşırım sizinle.

Geçen   

sene   

zeytin   

yeme   

yarışında   

hayli   

iddialıydım.   

Bu   

sene   

kendi   

rekorumu   

kırmayı

planlıyorum.

Verilen kısacık sürede en çok zeytini kim yerse o kazanıyor.

Çekirdek sayıyoruz tek tek. Ama ne rekabet kardeşim!

Zeytine,  

hele  

de  

Milas’ın  

Memecik  

zeytinine  

ve  

aşkına  

dair  

bir  

şeyler  

yazarken  

yüzümü  

görseniz

keşke.

Kocaman gülümsüyorum şu anda.

Burnuma  

zeytin  

kokusu  

geliyor  

hatta.  

İki  

gün  

boyunca  

ellerim,  

saçlarım,  

havam  

zeytin  

kokacak

diye nasıl mutluyum!

Milas’ta  

zeytin  

bahçesinde  

doğru  

hasat  

yöntemleri,  

yapılan  

hatalar,  

küstürülen  

zeytin  

ağaçları  

ile

ilgili uygulamalı sunumlar da olacak.

Zeytin ağacı, güçlü ve özgür bir kadın.

Meyvesini doğurması 9 ay 10 gün sürüyor.

Zeytin ağaçları hakkında her öğrendiğim beni çok etkiliyor.

Ömrümü adamak istiyorum bu memleketin zeytinine, arısına...

Bu sene şenlikteki diğer önemli noktalardan birisi de coğrafi işaretleme.

Milas Memecik Zeytinyağı üzerinde duracağız hep birlikte.

Kars  

gravyerine  

coğrafi  

işaret  

kazandıran  

İhsan  

Koçulu,  

peynir  

konusundaki  

tecrübelerini  

zeytin

üreticileri ile paylaşacak.

İhsan  

Koçulu  

çok  

etkileyici  

bir  

insan.  

TedxReset’teki  

“Ağzımıza  

tat,  

damımıza  

koku  

geldi”  

adlı

konuşmasını mutlaka izleyin, ama mutlaka izleyin.

Milas  

Kaymakamı  

Eren  

Arslan,  

Muğla  

Büyükşehir  

Belediyesi,  

Muğla  

Ticaret  

Odası  

ve  

Zeytin  

Dostu

Derneği   

hep   

birlikte   

Milas’ın   

Memecik   

Zeytini   

için   

coğrafi   

işaret   

konusunda   

var   

güçleriyle

çalışıyorlar.   

Ülkemizde   

bu   

konuda   

gereken   

özen   

henüz   

oturmadı.   

Ama   

elbet   

bu   

konu   

da

düzelecek. Zeytin Dostu Derneği elini neye atarsa, orası yeşerir çünkü.

Memecik  

zeytini  

çok  

özel  

bir  

zeytin.  

Şifa  

özellikleri,  

polifenol  

oranları  

çok  

yüksek  

bir  

zeytin  

türü.

Bahçemde 10 ağacım var, hepsi Memecik zeytini.

Tadı,  

lezzeti,  

gücü,  

şifası  

gerçekten  

ömre  

ömür  

katan  

cinsten.  

Hani  

neredeyse  

eczanelerde  

ilaç

gibi yerini alabilir, öylesi iyileştirici gücü var.

Geçen seneki şenlikten unutamadığım bir de Ada Müzik konseri.

Dilim tutulmuştu gençlerden ve çocuklardan oluşan grubun konserinde...

Genç yetenekler diyoruz ya, ah bir görün bu çocukları ve hocalarının tutkusunu.

Pazar   

günü   

“Coğrafi   

İşaret”   

konulu   

panelden   

sonra,   

Sınır   

Tanımayan   

Şefler   

Derneği   

üyeleri

zeytinle  

damak  

uçuran  

yemekler  

yapacaklar,  

biz  

yediklerimize  

doyamayacağız.  

Geçen  

seneki  

tat

hâlâ damağımda.

Bir  

de  

mahalleler  

arası  

yemek  

yarışması  

var  

ki,  

yöresel  

yemekleri  

yapan  

kadınların  

her  

birinin

ellerinden, emeklerinden öperim.

O  

kadar  

güzel  

şeylerle  

meşgulüm  

ve  

öyle  

büyük  

haz  

alıyorum  

ki  

sizlere  

bu  

ülkede  

yapılan  

güzel

işleri anlatmaktan!

Baktığım her yerde umut görüyorum, yaşıyorum.

Bir bakmışsın arıyım, bir bakmışsın zeytin.

Milas geliyorum, hem de büyük özlemle!

Yonca

“zeytinin delisi”

Zeytin kadındır

Yonca Tokbaş, Hürriyet kelebek, 27 Kasım 2017

Hafta sonu iki gün boyunca Milas Zeytin Hasat Şenliği’ndeydim.

Zeytin ve zeytinyağına dair çok basit, çok özel, çok önemli birkaç şey var ki bilinse çok iyi olur.

Farkındalık olur.

Şenlik sırasında eş dostla bunları tartışırken, aklıma bir fikir geldi.

“Neden   

bir   

hareket   

başlatmıyoruz?”   

dedim,   

“Neden   

zeytin   

hakkında   

çok   

basit   

üç-beş   

bilgiyi

söylediğimiz bir kısa videoyu sosyal medyada yaymıyoruz?”

O dakika hemen kısa kısa notlar çıkardık Zeytin Dostu Derneği’nden arkadaşlarımla.

7 madde oldu.

Milas’ın   

civarında   

hasat   

için   

bir   

bahçedeydim,   

hemen   

bir   

zeytin   

ağacının   

dibinde   

aşağıda

okuyacağınız   

7   

maddelik   

bilgileri   

okuduğum   

videoyu   

çektik,   

Instagram’da   

paylaştım.   

Bütün

zeytin dostları başladık teker teker video çekip aynı bilgi notunu paylaşmaya.

Bunu yaparken bizi gören köylü hemen yanımıza geldi, sohbete başladık.

Yanımda  

o  

sırada  

İlhan  

Koçulu  

vardı,  

Kars  

gravyer  

peynirini  

dünyaya  

tanıtan,  

Doğatepe  

Köyü’nü

sil baştan yaratan o muazzam insan. Hemen başladı bu 7 madde hakkında köylülerle sohbete.

Bir  

teyze,  

Hatice  

Dudu  

Teyze,  

“Tabii  

ya  

zeytin  

kadındır,  

narindir,  

iyi  

bakılsın  

ister”  

dedi,  

“Ben  

de

okurum videoya” dedi ve video çektirdi. Sonra eşi geldi, o da... Başka köylüler de katıldı onlara.

 

Kaymakam Eren Arslan da çekti paylaştı. Gazeteci arkadaşlarım da.

Gerçek  

anlamda  

ve  

olması  

gereken  

kalitede  

zeytine  

ve  

yağına  

değer  

veren  

tüm  

üretici  

arkadaşlar

da başladılar videolarını çekip paylaşmaya...

İnanır  

mısınız  

sadece  

cumartesi  

akşamüstü  

birkaç  

saat  

içinde  

500  

bin  

kişiye  

ulaşmayı  

başardık.

Bu rakam bilmiyorum şu anda kaç...

Ama biliyorum, memleketi zeytin gibi kaplar.

Sonra düşündüm, insanın sevdiği ve korumak istediği bir şey için harekete geçmesi hep kolay!

Seviyorsan uğrunda bir şey yaparsın ve olur.

Çok   

büyük   

bütçeler   

filan   

da   

gerekmiyor.   

Hatta   

hiç   

bütçe   

gerekmiyor   

şu   

yaptığımız   

bilinçli

farkındalık için.

Tek ihtiyaç, doğru bilgi ve farkındalık için harekete geçmeye hazır insan ve niyet.

Gerisi bir karara bakıyor. Yapıyor muyuz, yapmıyor muyuz?

Ve kararı yapıyoruz olarak aldın mı, gerisi su gibi akıyor.

Milas Zeytin Hasat Şenliği benim için yine ve gerçekten şahane geçti!

Ege’nin en yaygın zeytin çeşidi olan Memecik zeytini, hak ettiği ihtimamı ilgiyi görüyor.

Milaslı   

yöresine   

has,   

bu   

çok   

kıymetli,   

barındırdığı   

şifa   

zenginliği   

rakip   

tanımayan   

Memecik

zeytinine özenip onu duyurmak için çalıştıkça inanın zeytinler de coştukça coştu bu sene.

Karşılıklı sevgi, emek böyle bereketli bir şey işte.

Var senesi, yok senesi kalmaz, bundan böyle her daim var senesi olur bu bilinçle.

7 kısa bilgi notunu size de yazıyorum.

Bir  

kısacık  

videocuk  

çekin  

siz  

de.  

En  

fazla  

15  

saniye  

sürüyor.  

Veya  

bir  

avuç  

zeytin  

fotoğrafı  

çekin,

altına yazıverin sizinle paylaştıklarımı ve çevrenizle paylaşın.

Paylaşın ki, şu kadarcık az öz bilgi bile herkese ulaşsın.

◊ Zeytin bir meyvedir (zeytinyağı da meyve suyudur)

◊ Zeytinyağını serinde ve karanlıkta saklayın

◊ Cam şişede satın alın

◊ Kapağını sıkı kapatın

◊ Zeytin kadındır (çünkü meyvesini 9 ay 10 günde verir)

◊ Zeytinyağını ziyan etmeyin

◊ Zeytin hayattır!

Zeytine  

dair  

farkındalık  

olsun  

ve  

Milas’tan  

başlayıp  

tüm  

zeytin  

dostlarının  

desteği  

ile  

her  

yere

yayılsın, duyduk duymadık kalmasın.

Yazın, söyleyin, paylaşın, anlatın gari!

“Zeytin ve zeytinyağı tane tane lezzet, damla damla sağlıktır” diyor Milaslı zeytinci.

Ömürlük şifa, bereket, afiyet, barış dileklerimle...

#zeytinhareketi

Yonca

“zeytin yeşili”

MİLAS’IN ‘MEMECİK’ ZEYTİNİ İDDİALI

Yalçın Bayer, Hürriyet, 29 Kasım 2017

ZEYTİN   

ağacı   

sayısı   

178   

milyona   

çıktı   

Türkiye’de.   

Son   

yıllarda   

en   

çok   

zeytin   

ekilen   

ilçelerin

başında Gazipaşa (Antalya) geliyor.

-  

Zeytin  

hasadı  

ya  

da  

şenlikleri  

olarak  

etkinlik  

yapılan  

kentlerin  

başında  

son  

dört  

yıldır  

Milas  

ilçesi

öne  

çıkıyor.  

Diğerleri  

ise  

Ayvalık,  

Gömeç,  

Edremit,  

Akhisar,  

Urla,  

Mut  

ve  

Hatay.  

Zeytin  

sezonunun

başlamasına ilişkin kutlamalarda hiçbir ‘yenilik’ olmaması bu tür etkinlikleri ‘başarısız’ kılıyor.

-  

Türkiye’de  

92  

çeşit  

zeytin  

çeşidi  

bulunuyor.  

Menemen  

Zeytin  

Araştırma  

Enstitüsü’nde  

bulunan

son  

zeytin  

çeşidinin  

adına  

‘Hayat’  

adı  

verilmiş.  

‘Delice’  

diye  

bilinen  

yabani  

zeytinlere  

her  

cins

zeytin aşılanabiliyor.

-  

Milaslılar,  

‘Memecik’  

zeytin  

çeşidi  

ile  

çok  

övünüyor.  

Memecikin  

polifenol  

değerleri  

yüksek,  

kalbe

iyi geldiği söyleniyor. Meyvemsi bir tadı var, boğazı yakma özelliği ile biliniyor.

-  

Hafta  

sonu  

yapılan  

4.  

Milas  

Hasat  

Şenliği’ne  

Cumhurbaşkanı  

Erdoğan  

ve  

Başbakan  

Yıldırım

mesaj   

gönderdiler.   

Daha   

önceki   

yıllarda   

CHP’li   

belediyelerin   

bu   

tür   

etkinliklerine   

Erdoğan’ın

mesaj gönderdiğine hiç tanık olmadık biz.

-  

Akbank’ın  

Milas  

Bandosu  

şenlikte  

çaldıkları  

‘İzmir’  

ve  

‘10.  

Yıl  

Marş’larıyla  

hasat  

etkinliğine  

renk

kattı.

-  

Milaslılar  

tarafından  

çok  

sevilen  

eski  

kaymakamları  

Fuat  

Gürel’in  

‘Etimesgut  

Kaymakamı’  

olarak

telgraf çekmesi çok alkış aldı.

-  

Muğla  

Büyükşehir  

Belediye  

Başkanı  

Osman  

Gürün’ün,  

‘şenliğin’  

hem  

harcamalarında  

hem  

de

makine  

parkı  

takviyesi  

ile  

sahnenin  

kuruması  

gibi  

hizmetlerde  

öne  

çıkmasına  

karşın  

adından  

söz

edilmemesi ‘kırgınlık’ yarattı.

-    

Tarım    

Bakanı    

Fakıbaba    

ile    

TOBB    

Başkanı    

Hisarcıklıoğlu’nun    

telgrafları    

da    

okundu.

Kılıçdaroğlu’nun telgrafı yoktu. MHP Muğla Milletvekili Mehmet Erdoğan açılışa katıldı.

-  

Zeytin  

hasadına  

davet  

edilen  

Prof.  

Dr.  

Canan  

Karatay  

Milas’ta  

iki  

gün  

kaldı;  

vatandaşlarla  

selfie

çektirdi,  

önüne  

çıkan  

her  

tür  

insan  

ona  

inanılmaz  

sorular  

sordu.  

Herkese  

de  

sevecen  

haliyle

cevaplar  

verdi.  

“Siz  

ne  

güzel  

insanlarsınız;  

zeytinin  

ömre  

ömür  

kattığını,  

altından  

daha  

değerli

olduğunu sakın unutmayın” dedi.

-  

Doç.  

Dr.  

Renan  

Koçulu  

‘coğrafi  

işaret’ler  

konulu  

panelde  

konuştu.  

Koçulu  

“Bugün  

Türkiye’de  

2

bin  

500  

coğrafi  

işaret  

almaya  

uygun  

ürün  

olmasına  

rağmen  

sadece  

211  

adet  

tescilli  

ürün  

var.

296  

ürün  

için  

de  

Türk  

Patent  

Enstitüsü’ne  

tescil  

başvurusu  

yapılmıştır.  

Türkiye’den  

sadece  

üç

ürün  

AB’den  

coğrafi  

işaret  

alabilmiştir;  

bunlar  

Malatya  

kayısısı,  

Antep  

baklavası  

ve  

Aydın  

inciridir”

dedi.

-  

Milas  

Ticaret  

ve  

Sanayi  

Odası  

Başkanı  

Reşit  

Özer  

ise  

“Türkiye’de  

sadece  

Milas,  

Ayvalık,  

Edremit,

Nizip  

ve  

Güney  

Ege  

zeytinyağları  

coğrafi  

işaret  

tesciline  

sahiptir.  

Oda  

olarak  

Milas  

zeytinyağına

şimdi   

AB’den   

de   

coğrafi   

işaret   

tescili   

almak   

için   

başvuruda   

bulunduk.   

Aldığımızda   

Milas

zeytinyağı AB’den coğrafi işaret almış ilk Türk zeytinyağı olacaktır” diye konuştu.

ZEYTİN ALTINDIR, ZEYTİNYAĞI DA ALTIN SUYU

MİLAS  

Zeytin  

Hasat  

Şenliğinde  

Muammer  

Elveren’e  

konuşan  

Prof.Dr.  

Canan  

Karatay  

zeytin  

ve

zeytinyağı ile ilgili tavsiyeler verdi:

-  

Zeytinyağı  

‘Virjin’(katkı  

konmamış,  

soğuk  

sıkım)  

olarak  

içildiğinde  

kanser  

hücrelerini  

öldürür,

şeker hastalığını önler.

-  

Zeytin  

doğal  

bir  

antibiyotiktir  

ve  

her  

gün  

20  

ile  

40  

arası  

zeytin  

tanesi  

tüketildiğinde  

başta  

meme

kanseri olmak üzere tüm kanser çeşitlerini önler.

- Zeytin sağlıktır, zeytin altındır, zeytinyağı da altın suyudur.

-  

Zeytinyağı  

bulamayanlar  

şeker  

hastalığı  

için  

köy  

tereyağı  

bulabilirler,  

bol  

bol  

yumurta,  

yağlı

peynir   

yiyebilirler   

çünkü   

insan   

vücudu,   

bütün   

hücrelerimiz   

yüzde   

20   

proteinden   

%19,9   

da

yağdan  

oluşuyor.  

Bunlar  

bozulmamış  

şekilde  

insan  

vücuduna  

girecek  

ki  

hücrelerimiz  

kendini

toparlasın.

-   

Ekmekten   

uzak   

duracağız.   

Ekmek   

ve   

unlar   

ülkemizde   

çok   

tehlikelidir.   

Ekmeği   

kabarık

göstermek  

için  

una  

kanserojen  

madde  

olan  

bromür  

katılıyor.  

Bromür  

kanserojendir,  

bromür

bütün hastalıkları başlatır.

GSM: +90.542.535 51 71   |   e-Posta: nctmilas@gmail.com
© Nevzat Çağlar Tüfekçi / Milas - 2017
www.milas.org.tr    
Facebook sayfamız yayına başladı.

4. Milas Zeytin Hasat Şenliği

4. MİLAS ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ KOMİTE ÜYELERİ

2017

ÜST KOMİTE

Milas Kaymakamlığı – Eren Arslan (Kaymakam)

Muğla   

Büyükşehir   

Belediye   

Başkanlığı   

Tarımsal   

Hizmetler   

Daire

Başkanlığı – Atilla Küçükala

Milas  

Belediye  

Başkanlığı  

–  

Muhammet  

Tokat  

(Belediye  

Başkanı)  

/

Zeynep Mat (Başkan Yardımcısı)

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Veterinerlik  

Fakültesi  

–  

Prof.  

Dr.

Hayrettin Akkaya

Muğla   

Sıtkı   

Koçman   

Üniversitesi   

Milas   

Meslek   

Yüksek   

Okulu   

Ahmet Trabzon

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Zeytincilik  

Uygulama  

ve  

Araştırma

Merkezi – Yrd. Doç. Dr. Figen Çukur (Müdür)

Milas   

Gıda-Tarım   

ve   

Hayvancılık   

İlçe   

Müdürlüğü   

–   

Eşref   

Aslan

(Müdür)

Milas-Bodrum Havalimanı Turizm Danışma Bürosu – Ebru Ekinci

Milas Ticaret ve sanayi Odası – Reşit Özer (Başkan)

Milas Ziraat Odası – İsmail Atıcı (Başkan)

Milas Şoförler ve Otomobilciler Odası – Nurol Paskal (Başkan)

Tariş   

Zeytin   

ve   

Zeytinyağı   

Tarım   

Satış   

Kooperatifi   

–   

Kamil   

Gül

(Başkan)

Milas Mahalle Muhtarları Derneği – Ayhan Demirçivi

Zeytindostu Derneği – FerudunKaykı

AREGELA Sınır Tanımayan Şefler Derneği – Ahmet Çetin

Milas Kent Konseyi – Yrd. Doç. Dr. Mehmet Günlük (Başkan)

ALT KOMİTE

Muğla   

Büyükşehir   

Belediye   

Başkanlığı   

Tarımsal   

Hizmetler   

Daire

Başkanlığı – Taner Mercan – Turgut Karagöz

Milas Belediye Başkanlığı – Salim Tanış

Muğla   

Sıtkı   

Koçman   

Üniversitesi   

Veterinerlik   

Fakültesi   

–   

Hasan

Kocabıyık

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Milas  

Meslek  

Yüksek  

Okulu  

–  

Yrd.

Doç. Dr. Figen Çukur / Yrd. Doç. Dr. Mehmet Günlük

Muğla  

Sıtkı  

Koçman  

Üniversitesi  

Zeytincilik  

Uygulama  

ve  

Araştırma

Merkezi – Yrd. Doç. Dr. Figen Çukur (Müdür)

Milas Gıda-Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü - Erizan Yılmaz

Milas-Bodrum    

Havalimanı    

Turizm    

Danışma    

Bürosu    

–    

    

Selda

Sobucalı

Milas Ticaret ve Sanayi Odası – Gülay Aytaç

Milas Ziraat Odası Başkanlığı – Abdullah Öz

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi – Elin Alpay

Milas Mahalle Muhtarları Derneği – Ayhan Demirçivi

Zeytin  

Dostu  

Derneği  

–  

Ferudun  

Kaykı  

(Zeytindostu  

Derneği  

Muğla

İl Temsilcisi)

AREGALA Sınır Tanımayan Şefler Derneği – Ahmet Çetin

Milas Kent Konseyi – Yrd. Doç. Dr. Mehmet Günlük (Başkan)

Milas'ta Zeytin Hasat Şenliği Zamanı

Milliyet, 25 Kasım 2017

IHA

Muğla’nın   

Milas   

ilçesinde   

bu   

sene   

4’ncü   

kez   

düzenlenen

Zeytin  

Hasat  

Şenliği  

görsel  

açıdan  

zengin  

ve  

bir  

o  

kadar  

da  

renkli

görüntülerle  

başladı.  

Kortej  

yürüyüşüyle  

başlan  

şenlik,  

Atapark’ta

halk  

oyunları  

gösterileriyle  

sürdü.  

Yapılan  

konuşmaların  

ardından

şenliğe   

katkıda   

bulunanlara   

plaketleri   

verilirken,   

şenlik   

kurdelesi

protokol ve şenlik komitesi tarafından kesildi.

Milas’ta     

Atapark’tan     

başlayan     

ve     

kent     

merkezindeki

caddelerden   

geçen   

kortej,   

yürüyüşü   

yine   

Atapark’ta   

sonlandırdı.

Merkez    

İlkokulu    

öğrencileri    

ve    

MİFAD    

Halk    

Oyunları    

ekibinin

gösterileri   

büyük   

alkış   

alırken;   

Akbank   

Bando   

Takımı   

harika   

bir

konser verdi.

Milas  

Kaymakamı  

Eren  

Arslan,  

Muğla  

Büyükşehir  

Belediyesi

Tarımsal    

Hizmetler    

Daire    

Başkan    

V.    

Hacı    

Koç,    

MHP    

Muğla

Milletvekili  

Mehmet  

Erdoğan  

ve  

Muğla  

Valisi  

Esengül  

Civelek  

birer

konuşma   

yaparak,   

zeytin   

ve   

zeytinyağının   

önemi,   

markalaşma,

kaliteli  

zeytinyağı  

üretimi,  

tanıtım  

ve  

pazarlama  

konusunda  

önemli

açıklamalarda bulundular.

Yapılan   

konuşmaların   

ardından   

protokol   

üyeleri   

ve   

Zeytin

Hasat  

Şenliği  

Komite  

üyeleri  

tarafından  

şenlik  

kurdelası  

kesilerek,

4’ncü Zeytin Hasat Şenliği’ne start verildi.

Muğla    

Valisi    

Esengül    

Civelek    

ve    

tüm    

protokol    

üyeleri,

Atapark’ta  

kurulan  

standları  

gezerek  

sergilenen  

ürünler  

hakkında

bilgi aldı.

Prof. Dr. Canan Karatay; “Sağlıklı yaşayın”

Prof.  

Dr.  

Canan  

Karatay,  

Milas  

Belediyesi  

Toplantı  

ve  

Düğün

Salonu’nda  

yaklaşık  

45  

dakika  

süren  

bir  

konferans  

verdi.  

Karatay;

dünyanın  

sağlıklı  

meyvesinin  

zeytin,  

en  

sağlıklı  

meyve  

suyunun  

ise

zeytinyağı     

olduğuna     

dikkat     

çekerek     

“Zeytinyağını     

mutlaka

tüketmeniz   

gerekiyor.   

Çünkü   

zeytinyağı   

demek   

sağlık   

demektir.

Sağlıklı  

beslenin  

ki,  

sağlıklı  

ve  

uzun  

bir  

ömür  

yaşayasınız.  

Günde  

en

az  

30  

zeytin  

tanesi  

tüketmeniz  

gerek.  

Başta  

meme  

kanseri  

olmak

üzere  

tüm  

kanser  

çeşitlerini  

önleyen  

bir  

doğal  

antibiyotikten  

söz

ediyoruz.   

Kolesterol   

korkunuz   

olmasın.   

Vücuttaki   

şeker   

oranını

düzenler,    

günboyu    

dinç    

olmanızı    

sağlar”    

diyerek,    

zeytin    

ve

zeytinyağının faydalarını bilimsel çalışmalarla anlattı.

Zeytinyağı tadımı

Muğla  

Valisi,  

Prof.  

Dr.  

Canan  

Karatay  

ve  

diğer  

tüm  

protokol

üyeleri,    

Belediye    

Toplantı    

ve    

Düğün    

Salonu’nda    

soğuk    

sıkım

zeytinyağının  

tadımını  

yaparak,  

uzmanlardan  

kaliteli  

zeytinyağının

tüm özelliklerini öğrendiler.

Zeytin hasadı ve fabrikada soğuk sıkım işlemi

Vali   

Civelek   

ve   

beraberindeki   

konuklar,   

Erdoğan   

Siler   

adlı

yurttaşa  

ait  

zeytin  

bahçesine  

gerçek,  

sezonun  

ilk  

zeytin  

hasadını

yaptılar.  

Yapılan  

hasadın  

ardından  

bu  

kez  

Uğur  

Özen’e  

ait  

zeytinyağı

fabrikasına  

geçerek,  

soğuk  

sıkım  

işlemine  

tanık  

oldular.  

Vali  

Civelek

ve   

beraberindekiler   

ardından,   

Özen   

Zeytinyağı   

Fabrikası’na   

ait

bahçede zeytin fidanı diktiler.

Bu  

sene  

dördüncüsü  

düzenlenen  

Zeytin  

Hasat  

Şenliği’nin  

ilk

günü, Ada Grubunun Atapark’ta verdiği konser ile son buldu

Milas’ta zeytin ve hasat bir başkadır

Yonca Tokbaş, Hürriyet Kelebek, 24 Kasım 2017

Bu   

yıl   

4’üncü   

kez   

düzenlenen   

Milas   

Zeytin   

Hasat   

Şenliği   

yarın

başlıyor.

Cumartesi-pazar,   

yani   

iki   

gün   

sürecek,   

ben   

de   

ikinci   

kez   

orada

olacağım.

İlk    

defa    

geçen    

sene    

katılmıştım,    

yaşadığım    

en    

bilgilendirici,

bilinçlendirici, eğlenceli zeytin hasadı ve şenliğiydi.

Çocuklardan   

büyüklere   

herkese   

zeytini,   

tarihini,   

tadını,   

değerini

anlatmak için özenle çalışılmış iki gün yaşamıştım.

Bu   

sene   

ilk   

defa   

yapılacak   

olan   

Sağlık   

Yürüyüşü   

öncesi   

hem

çocuklara   

hem   

de   

büyüklere   

spor,   

doğa,   

arılar   

ve   

tabii   

zeytin

tadında bir konuşma yapacağım.

Zeytin  

meyvesini  

ve  

zeytinin  

yağını  

iyi  

tanımak,  

doğru  

kullanmak

konularında  

paneller  

olacak.  

Zeytin  

Dostları  

sayesinde,  

zeytinyağına

dair   

ne   

kadar   

çok   

şey   

öğrendiğimi   

ne   

kadar   

çok   

doğru   

bilinen

yanlışı fark ettiğimi anlatamam.

Instagram’dan    

canlı    

yayın    

da    

yapar,    

yine    

tüm    

öğrendiklerimi

paylaşırım sizinle.

Geçen  

sene  

zeytin  

yeme  

yarışında  

hayli  

iddialıydım.  

Bu  

sene  

kendi

rekorumu kırmayı planlıyorum.

Verilen kısacık sürede en çok zeytini kim yerse o kazanıyor.

Çekirdek sayıyoruz tek tek. Ama ne rekabet kardeşim!

Zeytine,  

hele  

de  

Milas’ın  

Memecik  

zeytinine  

ve  

aşkına  

dair  

bir  

şeyler

yazarken yüzümü görseniz keşke.

Kocaman gülümsüyorum şu anda.

Burnuma   

zeytin   

kokusu   

geliyor   

hatta.   

İki   

gün   

boyunca   

ellerim,

saçlarım, havam zeytin kokacak diye nasıl mutluyum!

Milas’ta  

zeytin  

bahçesinde  

doğru  

hasat  

yöntemleri,  

yapılan  

hatalar,

küstürülen zeytin ağaçları ile ilgili uygulamalı sunumlar da olacak.

Zeytin ağacı, güçlü ve özgür bir kadın.

Meyvesini doğurması 9 ay 10 gün sürüyor.

Zeytin ağaçları hakkında her öğrendiğim beni çok etkiliyor.

Ömrümü adamak istiyorum bu memleketin zeytinine, arısına...

Bu   

sene   

şenlikteki   

diğer   

önemli   

noktalardan   

birisi   

de   

coğrafi

işaretleme.

Milas Memecik Zeytinyağı üzerinde duracağız hep birlikte.

Kars   

gravyerine   

coğrafi   

işaret   

kazandıran   

İhsan   

Koçulu,   

peynir

konusundaki tecrübelerini zeytin üreticileri ile paylaşacak.

İhsan  

Koçulu  

çok  

etkileyici  

bir  

insan.  

TedxReset’teki  

“Ağzımıza  

tat,

damımıza    

koku    

geldi”    

adlı    

konuşmasını    

mutlaka    

izleyin,    

ama

mutlaka izleyin.

Milas  

Kaymakamı  

Eren  

Arslan,  

Muğla  

Büyükşehir  

Belediyesi,  

Muğla

Ticaret  

Odası  

ve  

Zeytin  

Dostu  

Derneği  

hep  

birlikte  

Milas’ın  

Memecik

Zeytini   

için   

coğrafi   

işaret   

konusunda   

var   

güçleriyle   

çalışıyorlar.

Ülkemizde  

bu  

konuda  

gereken  

özen  

henüz  

oturmadı.  

Ama  

elbet  

bu

konu  

da  

düzelecek.  

Zeytin  

Dostu  

Derneği  

elini  

neye  

atarsa,  

orası

yeşerir çünkü.

Memecik  

zeytini  

çok  

özel  

bir  

zeytin.  

Şifa  

özellikleri,  

polifenol  

oranları

çok   

yüksek   

bir   

zeytin   

türü.   

Bahçemde   

10   

ağacım   

var,   

hepsi

Memecik zeytini.

Tadı,  

lezzeti,  

gücü,  

şifası  

gerçekten  

ömre  

ömür  

katan  

cinsten.  

Hani

neredeyse  

eczanelerde  

ilaç  

gibi  

yerini  

alabilir,  

öylesi  

iyileştirici  

gücü

var.

Geçen seneki şenlikten unutamadığım bir de Ada Müzik konseri.

Dilim    

tutulmuştu    

gençlerden    

ve    

çocuklardan    

oluşan    

grubun

konserinde...

Genç    

yetenekler    

diyoruz    

ya,    

ah    

bir    

görün    

bu    

çocukları    

ve

hocalarının tutkusunu.

Pazar  

günü  

“Coğrafi  

İşaret”  

konulu  

panelden  

sonra,  

Sınır  

Tanımayan

Şefler  

Derneği  

üyeleri  

zeytinle  

damak  

uçuran  

yemekler  

yapacaklar,

biz     

yediklerimize     

doyamayacağız.     

Geçen     

seneki     

tat     

hâlâ

damağımda.

Bir  

de  

mahalleler  

arası  

yemek  

yarışması  

var  

ki,  

yöresel  

yemekleri

yapan kadınların her birinin ellerinden, emeklerinden öperim.

O  

kadar  

güzel  

şeylerle  

meşgulüm  

ve  

öyle  

büyük  

haz  

alıyorum  

ki

sizlere bu ülkede yapılan güzel işleri anlatmaktan!

Baktığım her yerde umut görüyorum, yaşıyorum.

Bir bakmışsın arıyım, bir bakmışsın zeytin.

Milas geliyorum, hem de büyük özlemle!

Yonca

“zeytinin delisi”

Zeytin kadındır

Yonca Tokbaş, Hürriyet kelebek, 27 Kasım 2017

Hafta sonu iki gün boyunca Milas Zeytin Hasat Şenliği’ndeydim.

Zeytin  

ve  

zeytinyağına  

dair  

çok  

basit,  

çok  

özel,  

çok  

önemli  

birkaç  

şey

var ki bilinse çok iyi olur.

Farkındalık olur.

Şenlik sırasında eş dostla bunları tartışırken, aklıma bir fikir geldi.

“Neden  

bir  

hareket  

başlatmıyoruz?”  

dedim,  

“Neden  

zeytin  

hakkında

çok    

basit    

üç-beş    

bilgiyi    

söylediğimiz    

bir    

kısa    

videoyu    

sosyal

medyada yaymıyoruz?”

O  

dakika  

hemen  

kısa  

kısa  

notlar  

çıkardık  

Zeytin  

Dostu  

Derneği’nden

arkadaşlarımla.

7 madde oldu.

Milas’ın   

civarında   

hasat   

için   

bir   

bahçedeydim,   

hemen   

bir   

zeytin

ağacının    

dibinde    

aşağıda    

okuyacağınız    

7    

maddelik    

bilgileri

okuduğum   

videoyu   

çektik,   

Instagram’da   

paylaştım.   

Bütün   

zeytin

dostları    

başladık    

teker    

teker    

video    

çekip    

aynı    

bilgi    

notunu

paylaşmaya.

Bunu  

yaparken  

bizi  

gören  

köylü  

hemen  

yanımıza  

geldi,  

sohbete

başladık.

Yanımda    

o    

sırada    

İlhan    

Koçulu    

vardı,    

Kars    

gravyer    

peynirini

dünyaya  

tanıtan,  

Doğatepe  

Köyü’nü  

sil  

baştan  

yaratan  

o  

muazzam

insan. Hemen başladı bu 7 madde hakkında köylülerle sohbete.

Bir  

teyze,  

Hatice  

Dudu  

Teyze,  

“Tabii  

ya  

zeytin  

kadındır,  

narindir,  

iyi

bakılsın  

ister”  

dedi,  

“Ben  

de  

okurum  

videoya”  

dedi  

ve  

video  

çektirdi.

Sonra eşi geldi, o da... Başka köylüler de katıldı onlara.

 

Kaymakam Eren Arslan da çekti paylaştı. Gazeteci arkadaşlarım da.

Gerçek  

anlamda  

ve  

olması  

gereken  

kalitede  

zeytine  

ve  

yağına  

değer

veren    

tüm    

üretici    

arkadaşlar    

da    

başladılar    

videolarını    

çekip

paylaşmaya...

İnanır  

mısınız  

sadece  

cumartesi  

akşamüstü  

birkaç  

saat  

içinde  

500

bin kişiye ulaşmayı başardık. Bu rakam bilmiyorum şu anda kaç...

Ama biliyorum, memleketi zeytin gibi kaplar.

Sonra  

düşündüm,  

insanın  

sevdiği  

ve  

korumak  

istediği  

bir  

şey  

için

harekete geçmesi hep kolay!

Seviyorsan uğrunda bir şey yaparsın ve olur.

Çok  

büyük  

bütçeler  

filan  

da  

gerekmiyor.  

Hatta  

hiç  

bütçe  

gerekmiyor

şu yaptığımız bilinçli farkındalık için.

Tek  

ihtiyaç,  

doğru  

bilgi  

ve  

farkındalık  

için  

harekete  

geçmeye  

hazır

insan ve niyet.

Gerisi bir karara bakıyor. Yapıyor muyuz, yapmıyor muyuz?

Ve kararı yapıyoruz olarak aldın mı, gerisi su gibi akıyor.

Milas   

Zeytin   

Hasat   

Şenliği   

benim   

için   

yine   

ve   

gerçekten   

şahane

geçti!

Ege’nin   

en   

yaygın   

zeytin   

çeşidi   

olan   

Memecik   

zeytini,   

hak   

ettiği

ihtimamı ilgiyi görüyor.

Milaslı   

yöresine   

has,   

bu   

çok   

kıymetli,   

barındırdığı   

şifa   

zenginliği

rakip   

tanımayan   

Memecik   

zeytinine   

özenip   

onu   

duyurmak   

için

çalıştıkça inanın zeytinler de coştukça coştu bu sene.

Karşılıklı sevgi, emek böyle bereketli bir şey işte.

Var  

senesi,  

yok  

senesi  

kalmaz,  

bundan  

böyle  

her  

daim  

var  

senesi

olur bu bilinçle.

7 kısa bilgi notunu size de yazıyorum.

Bir  

kısacık  

videocuk  

çekin  

siz  

de.  

En  

fazla  

15  

saniye  

sürüyor.  

Veya

bir  

avuç  

zeytin  

fotoğrafı  

çekin,  

altına  

yazıverin  

sizinle  

paylaştıklarımı

ve çevrenizle paylaşın.

Paylaşın ki, şu kadarcık az öz bilgi bile herkese ulaşsın.

◊ Zeytin bir meyvedir (zeytinyağı da meyve suyudur)

◊ Zeytinyağını serinde ve karanlıkta saklayın

◊ Cam şişede satın alın

◊ Kapağını sıkı kapatın

◊ Zeytin kadındır (çünkü meyvesini 9 ay 10 günde verir)

◊ Zeytinyağını ziyan etmeyin

◊ Zeytin hayattır!

Zeytine   

dair   

farkındalık   

olsun   

ve   

Milas’tan   

başlayıp   

tüm   

zeytin

dostlarının desteği ile her yere yayılsın, duyduk duymadık kalmasın.

Yazın, söyleyin, paylaşın, anlatın gari!

“Zeytin  

ve  

zeytinyağı  

tane  

tane  

lezzet,  

damla  

damla  

sağlıktır”  

diyor

Milaslı zeytinci.

Ömürlük şifa, bereket, afiyet, barış dileklerimle...

#zeytinhareketi

Yonca

“zeytin yeşili”

MİLAS’IN ‘MEMECİK’ ZEYTİNİ İDDİALI

Yalçın Bayer, Hürriyet, 29 Kasım 2017

ZEYTİN  

ağacı  

sayısı  

178  

milyona  

çıktı  

Türkiye’de.  

Son  

yıllarda  

en  

çok

zeytin ekilen ilçelerin başında Gazipaşa (Antalya) geliyor.

-   

Zeytin   

hasadı   

ya   

da   

şenlikleri   

olarak   

etkinlik   

yapılan   

kentlerin

başında  

son  

dört  

yıldır  

Milas  

ilçesi  

öne  

çıkıyor.  

Diğerleri  

ise  

Ayvalık,

Gömeç,   

Edremit,   

Akhisar,   

Urla,   

Mut   

ve   

Hatay.   

Zeytin   

sezonunun

başlamasına   

ilişkin   

kutlamalarda   

hiçbir   

‘yenilik’   

olmaması   

bu   

tür

etkinlikleri ‘başarısız’ kılıyor.

-   

Türkiye’de   

92   

çeşit   

zeytin   

çeşidi   

bulunuyor.   

Menemen   

Zeytin

Araştırma  

Enstitüsü’nde  

bulunan  

son  

zeytin  

çeşidinin  

adına  

‘Hayat’

adı  

verilmiş.  

‘Delice’  

diye  

bilinen  

yabani  

zeytinlere  

her  

cins  

zeytin

aşılanabiliyor.

-   

Milaslılar,   

‘Memecik’   

zeytin   

çeşidi   

ile   

çok   

övünüyor.   

Memecikin

polifenol  

değerleri  

yüksek,  

kalbe  

iyi  

geldiği  

söyleniyor.  

Meyvemsi  

bir

tadı var, boğazı yakma özelliği ile biliniyor.

-   

Hafta   

sonu   

yapılan   

4.   

Milas   

Hasat   

Şenliği’ne   

Cumhurbaşkanı

Erdoğan   

ve   

Başbakan   

Yıldırım   

mesaj   

gönderdiler.   

Daha   

önceki

yıllarda  

CHP’li  

belediyelerin  

bu  

tür  

etkinliklerine  

Erdoğan’ın  

mesaj

gönderdiğine hiç tanık olmadık biz.

-   

Akbank’ın   

Milas   

Bandosu   

şenlikte   

çaldıkları   

‘İzmir’   

ve   

‘10.   

Yıl

Marş’larıyla hasat etkinliğine renk kattı.

-  

Milaslılar  

tarafından  

çok  

sevilen  

eski  

kaymakamları  

Fuat  

Gürel’in

‘Etimesgut Kaymakamı’ olarak telgraf çekmesi çok alkış aldı.

-  

Muğla  

Büyükşehir  

Belediye  

Başkanı  

Osman  

Gürün’ün,  

‘şenliğin’

hem  

harcamalarında  

hem  

de  

makine  

parkı  

takviyesi  

ile  

sahnenin

kuruması   

gibi   

hizmetlerde   

öne   

çıkmasına   

karşın   

adından   

söz

edilmemesi ‘kırgınlık’ yarattı.

-    

Tarım    

Bakanı    

Fakıbaba    

ile    

TOBB    

Başkanı    

Hisarcıklıoğlu’nun

telgrafları  

da  

okundu.  

Kılıçdaroğlu’nun  

telgrafı  

yoktu.  

MHP  

Muğla

Milletvekili Mehmet Erdoğan açılışa katıldı.

-  

Zeytin  

hasadına  

davet  

edilen  

Prof.  

Dr.  

Canan  

Karatay  

Milas’ta  

iki

gün  

kaldı;  

vatandaşlarla  

selfie  

çektirdi,  

önüne  

çıkan  

her  

tür  

insan

ona  

inanılmaz  

sorular  

sordu.  

Herkese  

de  

sevecen  

haliyle  

cevaplar

verdi.   

“Siz   

ne   

güzel   

insanlarsınız;   

zeytinin   

ömre   

ömür   

kattığını,

altından daha değerli olduğunu sakın unutmayın” dedi.

-  

Doç.  

Dr.  

Renan  

Koçulu  

‘coğrafi  

işaret’ler  

konulu  

panelde  

konuştu.

Koçulu  

“Bugün  

Türkiye’de  

2  

bin  

500  

coğrafi  

işaret  

almaya  

uygun

ürün  

olmasına  

rağmen  

sadece  

211  

adet  

tescilli  

ürün  

var.  

296  

ürün

için    

de    

Türk    

Patent    

Enstitüsü’ne    

tescil    

başvurusu    

yapılmıştır.

Türkiye’den  

sadece  

üç  

ürün  

AB’den  

coğrafi  

işaret  

alabilmiştir;  

bunlar

Malatya kayısısı, Antep baklavası ve Aydın inciridir” dedi.

-  

Milas  

Ticaret  

ve  

Sanayi  

Odası  

Başkanı  

Reşit  

Özer  

ise  

“Türkiye’de

sadece   

Milas,   

Ayvalık,   

Edremit,   

Nizip   

ve   

Güney   

Ege   

zeytinyağları

coğrafi  

işaret  

tesciline  

sahiptir.  

Oda  

olarak  

Milas  

zeytinyağına  

şimdi

AB’den   

de   

coğrafi   

işaret   

tescili   

almak   

için   

başvuruda   

bulunduk.

Aldığımızda   

Milas   

zeytinyağı   

AB’den   

coğrafi   

işaret   

almış   

ilk   

Türk

zeytinyağı olacaktır” diye konuştu.

ZEYTİN ALTINDIR, ZEYTİNYAĞI DA ALTIN SUYU

MİLAS    

Zeytin    

Hasat    

Şenliğinde    

Muammer    

Elveren’e    

konuşan

Prof.Dr. Canan Karatay zeytin ve zeytinyağı ile ilgili tavsiyeler verdi:

-  

Zeytinyağı  

‘Virjin’(katkı  

konmamış,  

soğuk  

sıkım)  

olarak  

içildiğinde

kanser hücrelerini öldürür, şeker hastalığını önler.

-  

Zeytin  

doğal  

bir  

antibiyotiktir  

ve  

her  

gün  

20  

ile  

40  

arası  

zeytin

tanesi  

tüketildiğinde  

başta  

meme  

kanseri  

olmak  

üzere  

tüm  

kanser

çeşitlerini önler.

- Zeytin sağlıktır, zeytin altındır, zeytinyağı da altın suyudur.

-    

Zeytinyağı    

bulamayanlar    

şeker    

hastalığı    

için    

köy    

tereyağı

bulabilirler,  

bol  

bol  

yumurta,  

yağlı  

peynir  

yiyebilirler  

çünkü  

insan

vücudu,  

bütün  

hücrelerimiz  

yüzde  

20  

proteinden  

%19,9  

da  

yağdan

oluşuyor.   

Bunlar   

bozulmamış   

şekilde   

insan   

vücuduna   

girecek   

ki

hücrelerimiz kendini toparlasın.

-    

Ekmekten    

uzak    

duracağız.    

Ekmek    

ve    

unlar    

ülkemizde    

çok

tehlikelidir.  

Ekmeği  

kabarık  

göstermek  

için  

una  

kanserojen  

madde

olan    

bromür    

katılıyor.    

Bromür    

kanserojendir,    

bromür    

bütün

hastalıkları başlatır.

Diğer sayfalar için tıklayınız Diğer sayfalar için tıklayınız